Tea hírek

Az Egyesült Királyságban naponta összesen 165 millió csésze teát fogyasztanak. A tea segít hidratálni boldog és szomorú időkben, segít átvészelni a munkát és halogatást tesz lehetővé, enyhíti a kettétört szíveket és a másnaposságot, új barátságokat kovácsol és régieket szilárdít meg. Az „igyunk egy...

Hatalmas esőzések okoztak válságot India teaföldjein, ahol 59 ültetvény pusztult el. Az áradások Assámban, Meghalayában, Biharban és Nyugat-Bengálban több mint 5 millió embert kényszerítettek elhagyni otthonát. Gurgáon utcái járhatatlanok voltak a Delhi régióban és a déli Taminádut megerősítették...

A rooibush népszerűsége rohamosan nő, ám a hosszú szárazságot követő terméscsökkenés miatt az árak rekord magasságokba emelkedtek. Dél-Afrikában, ahol a rooibush őshonos, ez a koffeinmentes fű megtalálható minden éttermekben, élelmiszerboltban és élelmiszer-automatában. Az évente kitermelt 14000...

Legfrissebb tudnivalók

Hogyan fogyaszt a zöld tea?
Kutatások igazolják, hogy akik rendszeresen fogyasztanak zöld teát, nem csak egészségesebbek, de gyorsabb az anyagcseréjük, és sportolás közben is több kalóriát égetnek el. De pontosan hogyan kell fogyasztani ezt a "csodaitalt" ahhoz, hogy a legoptimálisabb hatást érjük el vele? Az ízesített zöld teák ugyanolyan hatékonyak, mint az ízesítés nélküliek. Szakértők szerint az ízesített változatokban...
Jó hír a teafogyasztóknak: A koffein a hosszabb élet titka lehet
Nem sokkal azután, hogy egy átfogó harvardi tanulmány kimutatta, hogy a kávéfogyasztók körében a halálozási arány 15%-kal alacsonyabb, mint a kávét nem fogyasztók körében, kínai tudósok azt állapították meg, hogy a teafogyasztók (különösen zöld tea) szintén hosszú életet élhetnek. A Kunming Botanikus Intézet kutatói Caenorhabditis elegansokon (fonálférgeken) végeztek kísérleteket. Erről a fajról...
Teatermesztés otthon?
Saját teatermesztés lehetősége tartja izgalomban a tearajongókat. Brit teakedvelők többé nem talán nem kell Kínára támaszkodniuk, hanem akár a saját kertjükben való termesztést is választhatják, a brit klíma tökéletesen megfelel erre. – állítják kertészeti szakértők. A „termeszd magad” mozgalom fellendülésével a Camellia sinensis – közönséges teanövény – eladása az egekbe repült. A...

Tea.hu - Somerset Teahouse