Fűszerkert
Fűszerkert
Ebben a teakeverékben a mediterrán fűszerkert alapfüve, a rozmaring találkozik ez egyik legzöldebb, gőzzel szárított teafűvel a senchával. Összetétel: zöld sencha tea, narancskarika, rozmaring, narancshéj, porsáfrány, napraforgó szirom, aroma. Elkészítés: 8-12 perces infúzió 80-90 fokos vízben.
Mire is elég 100 gr. teafű?
Nehéz pontos képet adni arról, hogy 100 gr. teafűből hány csésze (3 dl) tea készíthető, hiszen izléstől függően a világ más-más részein a különböző teák esetében jelentős különbségeket figyelhetünk meg.
Az útmutatásunk így a saját ízlésünket tükrözi, mi általában az erősebb főzeteket részesítjük előnyben, így általánosságban fekete és zöld teából 35 csésze (a jobb minőségű zöld teáknál több leöntés is készíthető ugyanabból a fűből), gyümölcsteákból 25 csésze sűrűbb, savasabb főzet készíthető.
